大根のポリポリ食感と大葉のさわやかな香り。お野菜の産地は季節によって変わりますがなるべく愛媛産を使用するようにしています。味の決め手となるピクルス液には愛媛松山を代表する「やすまるだし」を米酢と合せています。ポリポリポリッと食感がよく、大根のピクルスはさっぱりとした甘酸っぱさで、箸休めにピッタリの一品です。そのままでも刻んでお肉に添えても◎夏バテや疲れたときには冷やしたお味噌汁に、大根と大葉のピクルスをお好みでいれて食べると疲労回復になりますよ。

原材料：大根（国産）、大葉（国産）、漬け原材料（米酢、砂糖、みりん、塩、出汁（かつお節粉末、いわし煮干し粉末、さば節粉末、昆布粉末、椎茸粉末）※材料一部に魚介類を使用しています。
賞味期限：製造日より１年（2/３以上期限があるものをお送りいたします）
寸法（長さx幅x高さ）：瓶１本あたりのサイズ：縦５３ｍｍ×横５３ｍｍ×高さ１１０ｍｍ
内容量：１６０ｇ
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